Hola! Soy Eva, una leonesa apasionada de los viajes y la buena comida, que después de 5 años viviendo en Londres, se ha mudado a Barcelona en busca de sol y calor.

A los 18 meses me diagnosticaron celiaquía. Desde que tengo uso de razón me he pasado horas buscando restaurantes donde pudiera comer. Empecé a sentir que era mi misión compartir todo lo que estaba encontrando. Viajar, descubrir sitios sin gluten, y compartirlo de alguna manera. Aplanar ese camino para hacer del mundo un lugar más fácil para nosotros.

Asi empezó todo, y terminó en no solo compartir restaurantes, si no mis viajes, mi manera de organizarlos y de llevarlos a cabo. Me gusta vivir los destinos y no simplemente hacer un check de cosas que ver.

Así que has llegado al lugar donde toda esta información acaba.