Que hacer en Copenhague y dónde comer sin gluten.

En este post te cuento las 10 cosas que hacer en Copenhague que desde mi punto de vista no te puedes perder si pasas 3 días o menos en esta bonita ciudad. Con un par de tips para comer sin gluten en Copenhague.

Copenhague es una ciudad ideal para pasar un fin de semana. Te diría que en la estación que sea, pero nosotros fuimos en pleno febrero y la verdad es que el clima no fue demasiado agradable. Estuvo casi todo el tiempo lloviendo y con muchísimo frío. Y para más inri, volvimos del viaje con COVID. 😂

Nuestro alojamiento estuvo genial, de precio, ubicación e instalaciones. Se llama Steel House Copenhaguen y lo puedes reservar aquí. Y tiene tanto habitaciones privadas como habitaciones tipo hostel con literas.

1 – Hacer un freetour

Como hacemos en muchos viajes, cuando fuimos a Copenhague empezamos el fin de semana con un free tour de Civitatis que fue increíble, el guía Edgar llevaba muchos años viviendo en la ciudad, y está genial empezar un viaje conociendo curiosidades a través de los ojos de un local. Además, nos explicó un montón de datos históricos, y nos recomendó distintos sitios que ver y donde comer. Te lo recomiendo 100%. Puedes reservar el mismo freetour que hice yo aquí.

que hacer en Copenhague. Nyhaven

2 – Pasear por Nyhaven

Si solo tuviese que elegir una cosa que hacer en Copenhague te recomendaría pasear por Nyhaven. El tour que os he mencionado en el punto anterior pasa por aquí, así que es perfecto.

Esta zona era originalmente un puerto comercial donde marineros de todas partes del mundo atracaban sus barcos para comerciar. Además de comerciar, también era su zona de ocio, donde iban a beber a pubs, acudían a clubs de alterne, se tatuaban… 

Con el paso del tiempo la ciudad fue creciendo y Nyhaven pasó a situarse casi en el centro de la ciudad, por lo que no interesaba este ambiente. La zona se remodeló convirtiéndose en un lugar agradable para pasear, lleno de ambiente y restaurantes. A día de hoy aún se conservan algunos de los locales de esta época inicial de Nyhaven como son el Hong Kong, “bar” en el que aún se pueden ver los neones del club de alterne, y el Tattoo Ole, el estudio de tatuajes más antiguo del mundo. Si te gustan los tatuajes creo que es un muy buen souvenir de este viaje.

¿Qué vas a hacer en Copenhague?

3 – Pasar un rato en la ciudad libre de Christiania

Qué locura de lugar. La verdad es que antes del viaje había oído hablar de Christiania y más o menos sabía lo que iba a encontrar, pero no de la manera exagerada en la que sucede.

Christiania es básicamente una ciudad autogobernada donde está permitida la venta de ciertas sustancias. Pero lo que no te imaginas es que eso parece un mercado de pueblo 😂, ya que no se puede grabar ni hacer fotos en la calle principal, por lo que hasta que no estás allí no te imaginas lo que vas a ver.

La historia de Christiania se remonta a 1971, cuando un grupo de padres, buscando un terreno donde sus hijos puedan jugar, encontró unos terrenos militares abandonados a las afueras de la ciudad. Poco después comenzó un debate/movimiento político que se planteaba el uso que se le debería dar a este terreno. Aprovechando toda la situación, el movimiento social Provo propone quedarse con este espacio para poner en práctica una comuna basada en sus principios.

que hacer en Copenhague. Christiania

Cosas curiosas sobre Christiania:

  • No hay impuestos
  • Sus reglas o leyes se basan en que no se permiten armas, no se puede acampar y están prohibidas la violencia y las drogas duras.
  • Tienen su propia marca de cerveza, que producen en el mismo barrio, hecha con cáñamo.
  • El gobierno no suministra ni luz ni agua a esta zona, por lo que se autoabastecen con generadores de energía y pozos. En muchas casas puedes ver también su forma de recoger agua de lluvia.
  • El arte reina en cada esquina. Encontrarás mil grafitis y esculturas hechas con todo tipo de material reciclado.

En definitiva, es una cosa que tienes que hacer en Copenhague si o sí.

4 – Alquilar una bicicleta

Al llegar a la ciudad te darás cuenta de que mires a donde mires, vas a ver bicicletas. Copenhague está muy preparada para moverse en bicicleta, además es muy sencillo alquilar una, ya que hay mil aplicaciones con las que alquilar bicicletas por el tiempo que las estéis usando, y vas a encontrar miles por la calle libres, que podrás utilizar. Nosotros utilizamos la app “Donkey Republic”. Si te la descargas con este enlace tendrás 15 minutos de alquiler gratis. Nosotros utilizamos la bicicleta para dar una vuelta por la ciudad y llegar hasta la zona de Kastrup. Desde Kastrup Søbad se ve el puente que une Dinamarca y Suecia, además de ser un sitio muy curioso, ya que hay una construcción hecha para bañarse en el mar.

que hacer en copenhague. Alquilar una bici

5 – Subir a la Round Tower

Para mi es obligatorio subir a un mirador cada vez que viajo, por eso esto era un must en la lista de cosas que hacer en Copenhague. La Round Tower es sin duda uno de los edificios más curiosos de la ciudad. Su subida en espiral hace que esta torre de 35m construida en 1637 sea distinta a todo lo que he visto anteriormente. La entrada cuesta 40DKK (unos 5€) y merece totalmente la pena por las vistas de la ciudad que hay desde su azotea. Otra cosa muy curiosa sobre esta torre es que su centro es hueco. A 25 metros de altura, en este núcleo, hay una plataforma de cristal desde la que si te atrevéis puedes subir.

que hacer en copenhague. Subir a Christiansborg

6 – Subir al mirador gratuito del palacio Christiansborg

Durante el freetour nuestro guía nos comentó que era gratuito subir a la torre del Christiansborg Palace, así que no dudamos en acercarnos hasta ahí. El único inconveniente es que subimos cuando estaba anocheciendo y el tiempo no era el mejor. Aun así mereció mucho la pena. Puedes ver las vistas en la imagen. Creo que por el mal tiempo y la hora que era no había nadie más, pero es probable que con mejor tiempo y más temprano haya algo de cola, ya que la entrada estaba preparada con un cordón marcando una cola bastante larga.

7 – Probar la gastronomía local

Para mí es esencial probar al menos un plato de la gastronomía local cada vez que viajo. Uno de los platos principales de la de Dinamarca es el Smørrebrød, que consiste en un pan de centeno con mantequilla, y encima carne, embutido o pescado, con alguna salsa. Si quieres probar este plato en su versión sin gluten, puedes ir a Told & Snaps, situado practicamente en Nyhavn. Estaba bastante bueno el de salmón.

Este viaje fue bastante corto por lo que no pudimos probar todos los restaurantes sin gluten en Copenhague que llevaba en mi lista, pero te dejo aquí uno de los blogs que me sirvieron de referencia a la hora de preparar el viaje.

Te dejo a continuación una lista de sitios que probamos.

  • Told & Snaps. Tradicional Smørrebrød con opciones sin gluten.
  • Restaurante Tight. Prácticamente, el menú entero es sin gluten, a nosotros nos encantó todo. 
  • Jagger. Burguers buenísimas. Hay varios locales por toda la ciudad y tienen hamburguesas sin gluten.
  • TorvehallerneKBH. Mercado con un montón de puestos de comida y de venta de productos locales. Hay bastantes opciones sin gluten. 
  • Landbageriet. Pastelería con dulces sin gluten.

También están todos guardados en mi mapa sin gluten del mundo.

8 – Buscar los 8 antiguos kioscos telefónicos

Entre 1896 y 1930 se construyeron en Copenhague 30 kioscos telefónicos, con un teléfono, un operador, y un mensajero con una bicicleta cada uno, ya que no todo el mundo podía permitirse tener un teléfono privado en su casa. Paseando por Copenhague podrás encontrar 8 de estos teléfonos (en algún blog dice que quedan 11). Aunque solamente uno está en su localización original, el que encontrarás al salir del metro en Poul Henningsens Plads. He encontrado este PDF con información muy curiosa sobre estos kioscos. Puedes recorrer la ciudad tratando de encontrarlos todos. 

Se dice que cada cabina está inspirada en un estilo de arquitectura o en una cultura distinta. Algunos tienen un estilo parisino, otro más asiático… 

También alguno de estos kioscos sigue hoy en uso albergando pequeños cafés o puestos de comida.

9 – Disfrutar del ambiente de la ciudad

Una cosa que a mí me encanta hacer en un viaje es ir a algún bar local y ver como es la vida nocturna del lugar. En Copenhague encontramos uno que nos gustó especialmente. Se llama Jernbanecafeen y es un lugar de lo más curioso. Lleno de un montón de objetos aleatorios, tiene un tren que recorre el local por encima de las cabezas de la gente, una piñata, osos de peluche, señales de tráfico… Y un montón de bebidas diferentes y cervezas danesas. Te dejo la ubicación aquí.

También hay mucho ambiente por las calles de Larsbjørnsstræde y Vestergade. En esta última calle también hay varias discotecas que abren hasta tarde.

10. Ir al Tivoli

Probablemente, una de las cosas que hacer en Copenhague más famosas. Este parque de atracciones “vintage”, abierto en el año 1843, alberga 4 montañas rusas, entre otras atracciones, siendo su montaña rusa de madera, la más antigua, construida en 1914, que alcanza los 50km/h.

Infórmate bien antes de ir, porque está cerrado gran parte del año. Nosotros no lo pudimos ver en febrero, pero sin duda nos queda pendiente cuando volvamos a ver la ciudad con mejor tiempo. Hay distintos packs de entrada, costando el más básico 145 coronas danesas (unos 20€) pero esté pack no incluye la entrada a las atracciones. Para esto tendrás que comprar uno de los distintos packs de entrada + atracciones. Puedes encontrar aquí todos los precios.

Otros puntos importantes de la ciudad son:

  • La famosa sirenita de Copenhague. Por la zona donde está la sirenita encontraras muchas esculturas del estilo. Muy cerca de la sirenita puedes encontrar la sirenita modificada genéticamente 😂
  • La iglesia de Federico (en danés, Frederiks kirke). Más conocida por su nombre popular de iglesia de Mármol, con su inmensa cúpula.  
  • Nyboder. Posiblemente, las casas más antiguas de la ciudad. Construidas en 1631 con el objetivo de alojar a la Marina Real danesa y sus familias.
  • Kastrup Søbad, o Sea Bath es una construcción realizada para que la gente se bañe en el mar. Tiene unas escaleras para bajar al agua y refugios de madera. Si te atreves con el agua congelada de Dinamarca es una muy buena idea para un paseo en bicicleta desde Copenhague. Se tarda una media hora (en bici).

Si tu viaje es más largo y te da tiempo a hacer más cosas en Copenhague no dudes en preguntarme!

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