¿Estás planeando un viaje a Venecia y no sabes por dónde empezar? En esta guía te cuento qué ver en Venecia en 2 o 3 días y dónde comer bien (y sin gluten), con recomendaciones personales de alguien que ha recorrido la ciudad con ojos curiosos… y celíacos 😉
Incluyo también rincones menos turísticos, ideas para excursiones cercanas, restaurantes con opciones sin gluten en Venecia y platos típicos venecianos que puedes probar.
1. Plaza de San Marcos.
Obligatorio pasar por aquí unas cuantas veces, al atardecer, a medio día… tomar un café. Los arcos, el campanario y la Basílica de San Marcos hacen de este lugar una postal única. Este lugar es el punto más bajo de Venecia, por lo que normalmente durante el fenómeno del «acqua alta» se inunda. Si tienes la «suerte» de presenciar este momento, verás cómo preparan la plaza con pasarelas de madera elevadas, y venden botas de plástico por cualquier esquina. Yo no vi este fenómeno así que si tu lo vives puedes contarme la experiencia en la sección de comentarios.
Algo que nos pareció gracioso en este momento, y ahora pensándolo es algo que puedes hacer casi en cualquier viaje, fue jugar a vernos en las cámaras en directo que tiene la plaza. Aquí puedes ver una de ellas a ver si te encuentras.
Además, si has estado en Barcelona, puede que te suene esta torre de la imagen. Y es que las dos torres que presiden la Plaza de España, se llaman las torres venecianas, por estar inspiradas en esta misma. La próxima vez que viajes a Barcelona y pases por esta plaza fíjate bien.
2. Palacio Ducal (Palazzo Ducale)
Merece mucho la pena, sobre todo la visita de los techos secretos e historias de la prisión. Cuesta 32 € y solo lo hay en italiano, inglés y francés. Puedes comprar los tickets en este enlace. Si lo que quieres es hacer una visita con guía en español, tienes alternativas en Civitatis haciendo click aquí, aunque es bastante más caro.
Una de las historias más guays que nos contaron durante la visita al Palacio Ducal fue la de Giacomo Casanova, el célebre aventurero y seductor veneciano. Resulta que estuvo encerrado en las prisiones del palacio —las famosas «Piombi», situadas justo bajo el tejado de plomo (que puedes ver en las imágenes) —, pero logró escapar. En 1756, tras quince meses de cautiverio, Casanova protagonizó una huida de película junto a otro prisionero, escapó de la celda a través de un agujero que hizo en el techo de su celda, subió hasta el tejado y se coló en el interior del palacio por una buhardilla. Escuchar esta historia dentro del propio palacio, con los pasillos aún impregnados de historia, le dio un aire casi cinematográfico a la visita.
3. Basílica de San Marcos
Sobre todo por fuera me parece un edificio increíble. De cerca y en su base podrás ver los daños causados por el agua. La entrada cuesta 3 € y si no tienes tiempo de sobra no merece demasiado la pena en mi opinión. También puedes comprar la entrada online para evitar colas.
4. Azotea del centro comercial T Fondaco
¡En el centro comercial T Fondaco dei Tedeschi by DFS hay una azotea con vistas al Gran Canal completamente gratis! Tendrás que reservar antes hora para asistir, ya que la capacidad es limitada.
5. Scala Contarini del Bovolo.
Las mejores vistas de la ciudad. La escalera en sí ya es preciosa, pero las vistas desde arriba del todo son impresionantes. Sobre todo al atardecer. La entrada cuesta 8 € y se puede comprar online con antelación o simplemente acercándote a la taquilla.
6. Iglesia de San Zacarías y su cripta inundada
Esta iglesia muy cercana al puente de los suspiros esconde un secreto, y es que su cripta se inunda cuando sube la marea. Me encantan los lugares curiosos y este sin duda es muy poco conocido y especial.
7. Islas de Murano y Burano
Si pasas más de tres días en Venecia, puedes dedicar uno a visitar las cercanas islas de Burano y Murano. El colorido de la primera, y la tradición cristalera de la segunda, hacen que la experiencia sea completa. Hay excursiones organizadas en Civitatis, y también puedes ir por tu cuenta en vaporetto.
8. Squero di San Trovaso (fábrica de góndolas)
Los squeros eran los lugares donde fabricaban manualmente las góndolas. Actualmente, solo queda este, y se puede visitar, pero únicamente concretando antes una cita con ellos a través de su email. Te enseñarán todo el proceso de fabricación y la historia detrás de cada parte de una góndola. Puedes ver más información aquí.
9. Campo Santa Margherita (ambiente nocturno)
Una zona universitaria y con mucho ambiente nocturno. Si quieres salir de copas en vuestro viaje a Venecia, prueba por esta zona.
10. Ca’ Macana (máscaras venecianas artesanales)
Si te gustan las máscaras venecianas y quieres comprar una auténtica, esta pequeña tienda es el lugar idóneo. Las fabrican y pintan a mano, puedes ver todo el proceso y comprarlas.
11. Puente de la Academia.
Desde este puente las vistas son increíbles, puedes sacar la foto de postal más famosa de Venecia.
12. Puente Rialto.
Es el más antiguo de los cuatro puentes de Venecia que cruzan el Gran Canal y seguramente el más famoso de la ciudad, junto al puente de la Academia
13. Libreria Acqua Alta
Es un sitio muy turístico, pero tan curioso que merece la pena visitar. Los libros están colocados en antiguas góndolas, barcas e incluso bañeras para evitar el daño que puede causar en ellos el fenómeno del acqua alta.
14. Ponte de Chiodo
Es el único puente que queda en Venecia sin barandillas.
15. Barrio de Cannaregio + Calle Varisco
Para mí el barrio de Cannaregio es una de las zonas con más encanto de Venecia. La calle más estrecha de Venecia, con unos 53 cm de ancho, y la segunda más estrecha del mundo.
Nosotros hicimos este de Guruwalk con Analissa, fue un tour poco convencional, de la mano de una persona local, contándonos los secretos de la ciudad, como se vive en Venecia… Nos encantó. También tienes freetours en Civitatis, que si reserváis a través de este link, yo me llevo una pequeña comisión ❤️
En (casi) cualquier sitio de Italia vas a comer espectacularmente bien, pero aquí te dejo mis recomendaciones, con opciones sin gluten y platos típicos
Restaurantes con opciones sin gluten en Venecia
- Vecia Cavana. No es especialmente barato, pero todo estaba delicioso. Con un montón de platos de pasta sin gluten, y mucho conocimiento sobre el tema.
- Trattoria Agli Artisti Pizzeria. Probablemente una de las mejores pizzas sin gluten que he probado. El servicio espectacular y superatentos.
- Bakaró. Impresionante. Nos lo recomendó la guía para probar la típica pasta veneciana «bigoli in salsa», que consiste en una pasta gorda con salsa de anchoas y cebolla. Además, si tienes buen tiempo es un lujo poder comer con sol en su terraza del Campo Santa Margherita.
- Al Giardinetto da Severino. Si no puedes tomar gluten, este restaurante es obligatorio, pan, pasta, postres (incluido un tiramisu brutal). Mi recomendación: la pasta con tinta de calamar.
- Gastrosteria ai Mercanti. Si quieres darte un capricho, este restaurante es tu lugar. Un menú exquisito, con conocimiento sobre el gluten, y tablas de quesos espectaculares.
Otros restaurantes sin gluten en Venecia que no probé
Como normalmente no me da tiempo a probar todos los restaurantes sin gluten que llevo guardados como parte de mi investigación, los dejo aquí. Si pruebas alguno, tengas una buena o mala experiencia puedes contarmelo en comentarios.
- Frary´s – Avalado por la asociación de celiacos italiana.
- Trattoría Gazzetino – Restaurante con opciones sin gluten
- 1000 Gourmet Venezia – Pizzas sin gluten elaboradas a parte de las que llevan gluten.
- Oke – Pizzería con pizzas sin gluten avalada también por la asociación de celíacos.
- Pizzería Ae Oche – Variedad de pizzas sin gluten.
- McDonald’s en italia tiene opciones sin gluten seguras, aunque no tan buenas como las de España.
Lugares típicos (sin opciones sin gluten)
- Bar Alla toletta. GLUTEN ALERT. La guía del tour que hicimos nos recomendó este lugar para probar los típicos tramezzini, unos sandwiches de pan blanco con distintos rellenos, pero no hay opciones sin gluten.
- Enoteca Schiavi. ¡Es la hora del vermut! Lo típico a media mañana en Venecia es ir a tomar unos ciccheti, unos pequeños pinchos de diferentes ingredientes. Este lugar es uno de los más antiguos y típicos de Venecia. No tienen demasiadas opciones sin gluten, pero me pusieron un poco de queso en un platito.
¿Pastelerías sin gluten en Venecia?
Por ahora no encontré ninguna 100% sin gluten, pero sí postres en restaurantes. Si conoces alguna, escríbeme por Instagram y la añado ❤️
Puedes encontrar todos estos restaurantes en mi mapa sin gluten.
