Estoy comenzando una nueva etapa en Barcelona y, aunque todavía no cuento con una lista interminable de recomendaciones sin gluten, tengo muchos lugares guardados en mi radar. Siempre he creído que compartir es vivir, por eso he preparado dos mapas interactivos: uno con los sitios que aún tengo por descubrir y otro con los que ya he probado y aprobado como celiaca.
- 📒 Barcelona sin gluten. Mis deberes 🤣
- 🌽 Restaurantes 100% sin gluten en Barcelona
- 🥖 Panaderías sin gluten en Barcelona
- 🍕 Italianos sin gluten en Barcelona
- 🍔 Hamburguesas sin gluten en Barcelona
- 🥯 Desayunos y brunch sin gluten en Barcelona
- 🍟 Bravas en Barcelona sin gluten
- 🍜 Ramen sin gluten en Barcelona
- 🤳🏼 Cuentas y blogs sin gluten de Barcelona
Si visitas alguno de estos lugares, ya sea para confirmar sus opciones sin gluten o para señalar alguna deficiencia en ellas, te invito a dejar tu comentario. ¡Juntos podemos crear la guía definitiva para disfrutar de Barcelona sin gluten sin preocupaciones!
📒 Barcelona sin gluten. Mis deberes 🤣
Aquí comienza mi nueva aventura en la Barcelona sin gluten. He creado este mapa en Google Maps, una lista rápida y accesible en el móvil, con un montón de puntos que he ido guardando poco a poco: algunos los he descubierto en Instagram, otros en blogs o simplemente caminando por la ciudad.
Es importante que sepas que estos son lugares que aún NO HE PROBADO. Si tienes alguna experiencia negativa en alguno de ellos o conoces algún sitio que creas que debería incluir, ¡quiero saber de ti! Puedes enviarme un mensaje por Instagram a @marchandoviaje, escribir a [email protected] o dejar un comentario en esta entrada.
¡Estoy deseando conocer tus recomendaciones y descubrir juntos los mejores rincones sin gluten de Barcelona!
🌽 Restaurantes 100% sin gluten en Barcelona
Antes de mudarme a la ciudad la he visitado en un par de ocasiones y he probado verdaderas maravillas. En esta sección te dejo una lista de restaurantes completamente sin gluten en Barcelona. Además todos estos lugares los puedes encontrar también en mi mapa sin gluten del mundo.
Messié Gluten Free. 100% sin gluten.
Adoro cuando voy a comer o cenar con amigos y puedo probar sus pizzas. Messié Gluten Free es un restaurante italiano sin gluten en Barcelona que tiene muchísima variedad de pizzas y postres deliciosos.
ARUKU Sushi Gluten Free
Siempre que voy a comer sushi a “sitios normales” me quedo mirando a los rolls con pollo empanado, cosas crunchies, y gyozas. En este sitio eso no pasa, el 100% de la carta es sin gluten y tienen unos platos deliciosos. La única vez que lo probé pedi a domicilio y esta foto no es la mejor, pero prometo ir y enseñarlo en detalle y hacer un par de fotos mejores.
My Fucking Restaurant
Este restaurante también es 100% sin gluten. Es un poco más caro y orientado a alguna ocasión más especial, pero está todo buenísimo.
Salamat Clot
Un restaurante pequeñito en el barrio de Clot, con una carta muy original y platos muy ricos. Las croquetas de puerro y queso brie estaban increíbles.
Out of China – Restaurante chino sin gluten en Barcelona
La verdad es que había visto muchas veces por redes sociales y en blogs sin gluten este sitio y tenía ganas de probarlo. Es importante recalcar que no admiten reservas y que puede que tengas que esperar un poco, pero merece la pena. Este lugar está acreditado por la asociación de celiacos de Cataluña y tienen muchísimo cuidado con la contaminación cruzada. Prácticamente toda la carta es sin gluten o se puede adaptar, y yo en estos casos siempre aprovecho para pedir las cosas que más gluten llevarían normalmente. Gambas rebozadas, Gyozas, dumplings… He de decir que estaba todo buenísimo, y que es un sitio perfecto para ir con amigos y familia, porque tanto celiacos como no celiacos van a disfrutar muchísimo de la comida.
La Martita. Café y restaurante.
Tenía muchísimas ganas de probar este sito porque les sigo mucho por redes sociales y me encanta su manera de crear contenido, de enseñar su comida y de promocionarse en general. Por fin hace poco pude probarlo, y pedir varias cosas para compartir entre amigas y me encantó. Las croquetas están increiblemente ricas y crujientes, las patatas bravas deliciosas, bastante picantes como a mi me gustan, y luego de segundo pedimos unos canelones, y una carrillera. De verdad que estaba todo riquísimo, y muy bien de precio.
Glutery Gluten Free.
Este sitio únicamente lo he probado a través de Uber Eats y la verdad es que me encantó. Pedí unas empanadas sin gluten, que no son fáciles de encontrar y estaban buenísimas, sobre todo la de carne picante, y la de pollo y cebolla. Tengo pendiente probar alguna más porque tenían mucha variedad con muy buena pinta. También hacen encargos en su web de empanadas, focaccias, tartas, panes… todo sin gluten.
Cal Màrius 449 | Barcelona
Un restaurante 100% sin gluten con una carta muy amplia, de tapas calientes, bocadillos de pastrami (su especialidad) y perritos calientes. Si si, perritos calientes sin gluten. Además tiene croquetas de diferentes sabores, muy ricas también.
Pizza Natura
Solo he probado sus pizzas pidiendo a casa, y están increíbles. Probé la de torta del casar y me pareció super original, la masa muy rica, fina y crujiente y con mucho sabor. Todas sus pizzas son sin gluten por lo que es una opción muy rica y segura.
Otros restaurantes 100% sin gluten
Alguno de estos todavía no lo he probado y entra dentro de mis deberes. Pero aquí tienes una lista de otros restaurantes 100% sin gluten en Barcelona en los que no existe riesgo de contaminación cruzada.
- PÖTSTOT – Gluten Free / Sin gluten, sin lactosa y vegano. Su arroz de setas de temporada está increíble.
- En Ville – cocina tradicional catalana. Lo probé hace poco y la verdad es que no me gustó demasiado, la comida no estaba mala pero no es un sitio que añadir a mi lista de favoritos sin gluten en Barcelona.
- Flax & Kale – Con opciones sanas y sin carne.
- El Tianguis – Mexicano 100% sin gluten.
- Manioca – Restaurante brasileño 100% sin gluten.
- M2 Gluten Free – con un poco de todo, pizza, pasta, opciones asiáticas…
- Grosso Napoletano Senza Glutine – Importante tener en cuenta que este local es exclusivo sin gluten pero hay un Grosso Napoletano con gluten en la ciudad.
🥖 Panaderías sin gluten en Barcelona
Misión: probar todas las panaderías sin gluten de la ciudad 🤣 Hay bastantes pero de momento he probado y os recomiendo dos. Además en ambas venden productos de THE WONG FAMILY, una marca de comida china sin gluten.
- Pastisseria Sense Gluten. C/ de Berenguer de Palou, 147, Sant Andreu, 08027 Barcelona. El pan está buenísimo y el donut de chocolate increíble. Además venden productos.
- Ca la Gemma Gluten free. Av. de Gaudí, 62, L’Eixample, 08025 Barcelona. Tienen muchísima variedad de pasta sin gluten de muchas marcas diferentes, croquetas sin gluten, tartas, pan, e incluso vi sobaos cántabros sin gluten.
- Chök – No está mal y tiene bastante variedad de cosas pero me parece un sitio con los precios inflados debido a la fama que tiene. El correspondiente local con gluten tiene precios parecidos.
- Jansana Gluten Free Bakery. Es algo cara pero todo me pareció que estaba buenísimo.
- Gula Sana Gluten Free Lab. Un local pequeñito pero con unos panes y unos donuts de chocolate sin gluten increíbles.
- Gluten Tag! Obrador sense gluten.
- Coliaki – Probablemente tienen mi pan favorito de la ciudad. Todo lo que hacen está increíble y no es muy caro.
🍕 Italianos sin gluten en Barcelona
Ser celiac@ y poder comer una buena pizza o una buena pasta es algo que no tiene precio. En esta sección te recomiendo lugares que he probado y tienen pizza sin gluten de calidad.
- Messié Gluten Free. 100% sin gluten. Ya he ido un par de veces y nunca defrauda.
- Grosso Napoletano Senza Glutine – Estas las he probado para llevar a casa, e imagino que yendo a comerlas al local estarán mucho más buenas, así que ya haré una buena review de estas últimas ya que son unas de las pizzas más famosas sin gluten de Barcelona.
- Pizzería Carla – Lo probé hace poco en un cumpleaños y lo primero que me preguntaron fue si era celiaca para tener extra cuidado. La masa y el sabor estaba increíble.
- Il Picolo Focone – Aún no lo he probado pero está aprobado por la asociación de celiacos de Cataluña y tiene buenísima pinta, tienen tanto pizza como pasta sin gluten.
- ApriBoca – en pleno Poblenou, ofrece todas las pizzas y pastas sin gluten de una forma segura.
- Pizza Natura
🍔 Hamburguesas sin gluten en Barcelona
Las hamburgesas es algo que me pierde, si me das a elegir entre pizza y hamburguesa el 90% de las veces prefiero hamburguesa. En esta sección vas a encontrar una lista de lugares que sirven hamburguesas sin gluten y tienen cuidado con la contaminación cruzada. Poco a poco iré añadiendo más.
- Ardemos Burgers (100% sin gluten) – Se lleva sin duda el primer puesto, además ahora tiene especiales mensuales en las que ha estado colaborando con cuentas de creadores sin gluten como @putxsceliacos o @marcsingluten
- Vicio – Aprobadas por FACE
- M2 Gluten Free – Este lo tengo en mi lista de sitios por probar aún pero he oido muy buenas opiniones y es 100% sin gluten
- Anauco Burger – Lo probé hace poco y sus hamburguesas están buenas pero no son las mejores que he probado.
- La Vespa Burger Bar – No la he probado aún pero también tiene muy buena pinta
- La Real Hamburguesería
🥯 Desayunos y brunch sin gluten en Barcelona
Algo que me gusta mucho hacer es ir de brunch un domingo tranquilo, y luego hacer un poco de turismo por la ciudad, ir a la playa un rato… Estos son algunos de los brunch sin gluten en Barcelona que he probado o que tengo pendientes.
- Bloome by Sasha – Hay tres locales en Barcelona, pero el de Passeig de San Joan tienen el obrador. Probé dos platos, el Black Moon Benedicts y La Parmigiana. Estaban ambos increíbles y el precio ronda entre 10 y 15 euros por plato.
- Trópico Brunch (no lo he probado aun)
- Gula Sana – He probado los donuts y algún dulce pero no el brunch.
- Avocados
- Glutery – Como ya he mencionado arriba, he probado sus deliciosas empanadillas pero no el brunch que ofrecen.
- La desayunería – Tampoco lo he probado
- Copastetic Barcelona – No lo he probado pero tiene super buena pinta.
- Philosopheat
🍟 Bravas en Barcelona sin gluten
Una inspiración para mi es el blog de Bravas Barcelona, con su mapa de las mejores patatas bravas y sus rankings. Peeeero hay muchos lugares en los que las patatas bravas las fríen con croquetas, o la salsa lleva gluten. Mi misión para esta sección es encontrar las mejores bravas sin gluten de Barcelona y compartirlas con todos vosotros. Al igual que el mapa del mundo sin gluten, este también lo puedes guardar en tu aplicación de mapas del móvil para tenerlo siempre contigo.
En este mapa he añadido varias capas, una de ellas es bravas, y ahi iré añadiendo los sitios en los que las patatas bravas sean seguras.
Patatas bravas icons created by Freepik – Flaticon
🍜 Ramen sin gluten en Barcelona
Esto es algo que tengo muy pendiente de trabajar en ello, pero te dejo las opciones que he investigado por aquí o he visto recomendadas en otras cuentas. No he probado nunguna, así que si vas a ir, recuerda preguntar si es seguro para celiacos.
- Aruku – En este no hay duda ya que es 100% sin gluten, con opciones de ramen, gyozas y sushi. He probado su sushi y estaba increíble pero tengo que probar aún el ramen sin gluten.
- Flax & Kale, su opción de ramen también es segura ya que el sitio es 100% sin gluten. Este sitio no lo he probado aún, pero puedes echar un vistazo a la carta aquí.
🤳🏼 Cuentas y blogs sin gluten de Barcelona
Estas son algunas de las cuentas y blogs a través de las cuales descubro algunos de los restaurantes sin gluten de la ciudad, y ayudan mucho a esta comunidad ❤️
Cuando vaya probando más sitios iré haciendo secciones en esta web de restaurantes italianos sin gluten, sitios de sushi sin gluten, arroces sin gluten, etc.
Y como digo siempre, compartir es vivir, si conoces a alguien al que esta entrada pueda ayudar, ¡compártela! 🫶🏻
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