Comienza una nueva etapa en Barcelona y de momento no tengo infinidad de recomendaciones sin gluten en la ciudad, lo que si tengo son muchísimos sitios guardados. Como digo siempre, compartir es vivir, así que os dejo dos mapas esta vez, uno con los sitios que tengo pendientes de probar, y otro con los que ya he probado, y les doy el visto bueno como celiaca.
Si pruebas alguno de los que tengo en la lista de sitios por probar y te encanta, o crees que es pésimo en cuanto a opciones sin gluten, puedes dejar un comentario en esta entrada.
📒 Barcelona sin gluten. Mis deberes 🤣
Estos son mis deberes, para esta nueva vida en Barcelona sin gluten. En este enlace encontrarás un mapa de Google Maps con un montón de puntos que he ido guardando poco a poco, que he visto en Instagram, otros blogs, o caminando por la calle. Este mapa no es como el que encontrarás más abajo ya que lo he hecho directamente con Google Maps y no con My Maps, y es una lista rápida que quiero tener accesible en mi móvil.
Si tienes algún sitio favorito que me recomiendas probar ya de ya, puedes enviarme un mensaje por Instagram a @marchandoviaje o dejar un comentario en esta entrada.
🌽 Restaurantes 100% sin gluten en Barcelona
Antes de mudarme a la ciudad la he visitado en un par de ocasiones y he probado verdaderas maravillas. En esta sección te dejo una lista de restaurantes completamente sin gluten en Barcelona. Además todos estos lugares los puedes encontrar también en mi mapa sin gluten del mundo.
Messié Gluten Free. 100% sin gluten.
Adoro cuando voy a comer o cenar con amigos y puedo probar sus pizzas. Messié Gluten Free es un restaurante italiano sin gluten en Barcelona que tiene muchísima variedad de pizzas y postres deliciosos.
ARUKU Sushi Gluten Free
Siempre que voy a comer sushi a “sitios normales” me quedo mirando a los rolls con pollo empanado, cosas crunchies, y gyozas. En este sitio eso no pasa, el 100% de la carta es sin gluten y tienen unos platos deliciosos. La única vez que lo probé pedi a domicilio y esta foto no es la mejor, pero prometo ir y enseñarlo en detalle y hacer un par de fotos mejores.
My Fucking Restaurant
Este restaurante también es 100% sin gluten. Es un poco más caro y orientado a alguna ocasión más especial, pero está todo buenísimo.
Salamat Clot
Un restaurante pequeñito en el barrio de Clot, con una carta muy original y platos muy ricos. Las croquetas de puerro y queso brie estaban increíbles.
Out of China – Restaurante chino sin gluten en Barcelona
La verdad es que había visto muchas veces por redes sociales y en blogs sin gluten este sitio y tenía ganas de probarlo. Es importante recalcar que no admiten reservas y que puede que tengas que esperar un poco, pero merece la pena. Este lugar está acreditado por la asociación de celiacos de Cataluña y tienen muchísimo cuidado con la contaminación cruzada. Prácticamente toda la carta es sin gluten o se puede adaptar, y yo en estos casos siempre aprovecho para pedir las cosas que más gluten llevarían normalmente. Gambas rebozadas, Gyozas, dumplings… He de decir que estaba todo buenísimo, y que es un sitio perfecto para ir con amigos y familia, porque tanto celiacos como no celiacos van a disfrutar muchísimo de la comida.
Otros restaurantes 100% sin gluten
Alguno de estos todavía no lo he probado y entra dentro de mis deberes. Pero aquí tienes una lista de otros restaurantes 100% sin gluten en Barcelona en los que no existe riesgo de contaminación cruzada.
- La Martita Cafè Restaurant. 100% sin gluten. Me encanta como llevan las redes sociales, y la pinta que tiene todo lo que enseñan.
- Gluten Tag! Obrador sense gluten.
- PÖTSTOT – Gluten Free / Sin gluten, sin lactosa y vegano. Su arroz de setas de temporada está increíble.
- En Ville – cocina tradicional catalana.
- Pizza Natura. Sus pizzas sin gluten tienen una pinta increíble.
- Flax & Kale – Con opciones sanas y sin carne.
- El Tianguis – Mexicano 100% sin gluten.
- Cal Marius 449 – Sus sandwiches de pastrami están deliciosos.
- Manioca – Restaurante brasileño 100% sin gluten.
- M2 Gluten Free – con un poco de todo, pizza, pasta, opciones asiáticas…
- Grosso Napoletano Senza Glutine – Importante tener en cuenta que este local es exclusivo sin gluten pero hay un Grosso Napoletano con gluten en la ciudad.
🥖 Panaderías sin gluten en Barcelona
Misión: probar todas las panaderías sin gluten de la ciudad 🤣 Hay bastantes pero de momento he probado y os recomiendo dos. Además en ambas venden productos de THE WONG FAMILY, una marca de comida china sin gluten.
- Pastisseria Sense Gluten. C/ de Berenguer de Palou, 147, Sant Andreu, 08027 Barcelona. El pan está buenísimo y el donut de chocolate increíble. Además venden productos.
- Ca la Gemma Gluten free. Av. de Gaudí, 62, L’Eixample, 08025 Barcelona. Tienen muchísima variedad de pasta sin gluten de muchas marcas diferentes, croquetas sin gluten, tartas, pan, e incluso vi sobaos cántabros sin gluten.
- Chök – No está mal y tiene bastante variedad de cosas pero me parece un sitio con los precios inflados debido a la fama que tiene. El correspondiente local con gluten tiene precios parecidos.
🍕 Italianos sin gluten en Barcelona
Ser celiac@ y poder comer una buena pizza o una buena pasta es algo que no tiene precio. En esta sección te recomiendo lugares que he probado y tienen pizza sin gluten de calidad.
- Messié Gluten Free. 100% sin gluten. Ya he ido un par de veces y nunca defrauda.
- Grosso Napoletano Senza Glutine – Estas las he probado para llevar a casa, e imagino que yendo a comerlas al local estarán mucho más buenas, así que ya haré una buena review de estas últimas ya que son unas de las pizzas más famosas sin gluten de Barcelona.
- Pizzería Carla – Lo probé hace poco en un cumpleaños y lo primero que me preguntaron fue si era celiaca para tener extra cuidado. La masa y el sabor estaba increíble.
- Il Picolo Focone – Aún no lo he probado pero está aprobado por la asociación de celiacos de Cataluña y tiene buenísima pinta, tienen tanto pizza como pasta sin gluten.
🍔 Hamburguesas sin gluten en Barcelona
Las hamburgesas es algo que me pierde, si me das a elegir entre pizza y hamburguesa el 10% de las veces prefiero hamburguesa. En esta sección vas a encontrar una lista de lugares que sirven hamburguesas sin gluten y tienen cuidad con la contaminación cruzada. Poco a poco iré añadiendo más.
- Vicio – Aprobadas por FACE
- Timesburg
- Ardemos Burgers (100% sin gluten)
- La Real Hamburguesería
🍟 Bravas en Barcelona sin gluten
Una inspiración para mi es el blog de Bravas Barcelona, con su mapa de las mejores patatas bravas y sus rankings. Peeeero hay muchos lugares en los que las patatas bravas las fríen con croquetas, o la salsa lleva gluten. Mi misión para esta sección es encontrar las mejores bravas sin gluten de Barcelona y compartirlas con todos vosotros. Al igual que el mapa del mundo sin gluten, este también lo puedes guardar en tu aplicación de mapas del móvil para tenerlo siempre contigo.
En este mapa he añadido varias capas, una de ellas es bravas, y ahi iré añadiendo los sitios en los que las patatas bravas sean seguras.
Patatas bravas icons created by Freepik – Flaticon
Cuando vaya probando más sitios iré haciendo secciones en esta web de restaurantes italianos sin gluten, sitios de sushi sin gluten, arroces sin gluten, etc.
Y como digo siempre, compartir es vivir, si conoces a alguien al que esta entrada pueda ayudar, ¡compártela! 🫶🏻